コーヒーの品種

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コーヒーにはいろいろな呼び名がついています。
取引をされる港から名前がついたもの、生産される国や土地の名前を冠するもの、分離されて品種名で管理されるものなど、ルールは様々です。
ひとつやふたつならともかく、コーヒーについて調べていくうちに際限なく増えていく名前に混乱してしまう人も多いのではないでしょうか。

ここでは、歴史的に重要なものや世界的に有名なものをピックアップし、系統立てて解説します。

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