カフェで買う
コーヒーと相性が良いお菓子を探すのに、カフェ以上に適切なお店はありません。
全てのカフェでテイクアウトをしてくれるわけではありませんが、コーヒー豆やドリンクと一緒に厳選したスイーツなどを販売しているお店も多くなってきているようです。
もしその日に飲む豆も同じお店で買うのであれば、「このコーヒーに合うお菓子はどれですか？」などと聞いてみるのも良いでしょう。
品種や焙煎度合、淹れ方によって風味が異なるコーヒーは、当然それぞれ相性の良いお菓子も変わってきますが、豆ごとの詳細な風味を把握しているロースターであれば、適切なものを教えてくれるはずです。
もし、お気に入りのカフェでテイクアウトをしていない場合はどうすべきでしょうか？
そんなときは、まずカフェ内でコーヒーとスイーツを楽しみ、相性やバランスを確認した後に別のお店に向かいましょう。
